大船駅東口を出て、飲み屋街の入り組んだエリアの一画にあるお店です。
お店のマーク、単なる波線かと思いきや、店名である心がモチーフでした。
12時位に来店して、自分達でちょうど満席になってました。
店内は全席カウンターになっています。席の後ろの通路が少し狭く、通るのに苦労するので注意。
看板メニューであるつけ麺800円を注文しました。
まず驚くのは、縮れ太麺。かなりの歯応えで、ちゅるんとすするというよりモグモグ食べるという感じでした。麺の中盛り、大盛りは無料。
つけダレは魚介豚骨系で粘性は控えめ。
一番良かったのは、焼豚です。大きな焼豚が柔らかく煮込まれていました。角煮に近いかもしれません。
自分と会社の上司三名で行きましたが、全員満足とコメントしてました。万人向けのつけ麺と言えそうです。
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